طرز تهیه : نگاهی به غذا و طعم های جهانی
دنیای غذا به همان اندازه که خوشمزه است متنوع است. برخی از غذاها نه تنها به دلیل طعم غنی، بلکه به دلیل مواد منحصر به فرد که آنها را به نیروگاه های تغذیه ای تبدیل می کند، ...
آموزش آشپزی - طرز تهیه و دستور پخت جدیدترین غذاهای ایرانی و خارجی
دنیای غذا به همان اندازه که خوشمزه است متنوع است. برخی از غذاها نه تنها به دلیل طعم غنی، بلکه به دلیل مواد منحصر به فرد که آنها را به نیروگاه های تغذیه ای تبدیل می کند، ...
یک ناهار متعادل برای حفظ سلامتی شمااتخاذ یک رژیم غذایی متعادل یکی از رایج ترین تصمیمات در آغاز سال است. با این حال، حفظ این عادت می تواند به سرعت به یک چالش روزانه تبد...
غذاهای قبرسی به شدت تحت تأثیر غذاهای عربی، یونانی و ترکی قرار دارند و در عین حال شباهت های زیادی با غذاهای ایتالیایی و فرانسوی دارند . موادی که معمولا استفاده می شود ...
وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می آید، بسیاری از مردم می پرسند "برای کاهش وزن چه بخوریم؟"حقیقت این است که خوردن هیچ غذا یا میوه ای باعث کاهش وزن نمی شود. دلیل آن این است ک...
سالم، دلچسب و فوقالعاده خوب - این «کوفتههای» عدس سیاه یک منبع سرشار از پروتئین هستند! با طعم و بافت غیر قابل مقاومت، آنها برای ترکیب با سس ریحان گوجه فرنگی عالی هست...
این غذای خوش طعم و رضایت بخش ترکیبی از سبزیجات و مرغ را ارائه می دهد که مطمئناً مورد علاقه خانواده ها خواهد بود. و هنگامی که سبزیجات را خرد کرده و مرغ را تکه تکه کنید، ا...
استفاده از اسپاگتی برای دستور پخت این شام خوشمزه بسیار عالی است.از آنجایی که این پاستا مرغ خامه ای بسیار ساده است – می توانید آن را امشب درست کنید! اگر اسپاگتی و مرغ د...
جوشاندن و بخارپز کردن غذا یکی از راه هایی است که به ما کمک می کند بیشترین مواد مغذی را در غذا مصرف کنیم. زیرا در بیشتر مواقع با سرخ کردن غذاها خواص آنها از بین می رود و م...
این کوفته های آبدار با طعم و مزه بسیار عالی در 30 دقیقه درست می شوند و شما براحتی می توانید در کنار برنج یا بصورت ساندویچ آن را سرو کنید، یک پروتئین عالی برای روی سالاد ...
این توفو با پاستا مانیکوتی (پاستا لوله ای درشت) بقدری خوشمزه و لطیف است که دوست دارید بارها آن را در خانه براحتی درست کنید اما در هر وعده تنها 2 گرم چربی دارد. پنیرهای ذ...
دستور العمل های ما برای کسانی است که به دنبال تسلط بر اصول اولیه، کلاسیک یا غذاهایی هستند که اصلا امتحان نکردنند و یا آنها در لیست غذاهای هفتگی آنها نیست.ما با مواد مغ...
این دستور مرغ یک خورش مرغ شمال اسپانیا و بسیار آسان است. اگر عاشق دستور العمل های مرغ اسپانیایی هستید، آشپزی اسپانیایی به دلیل استفاده از مواد تازه، سالم است. از میوه ...
جغرافیا، تاریخ و تأثیرات فرهنگی ، تنوع مواد اولیه و روشهای آشپزی را شکل داده و همه اینها در غذای کشور منعکس شده است. در شمال در نتیجه بارندگیهای فراوان، تنوع زیادی ا...
در این مقاله، شما را به یک سفر آشپزی مملو از خلاقیت و لذت دعوت می کنیم و دستور غذای برتر خود را با میوه های خشک ارائه می دهیم. از شیرین تا شور، این ظروف مطمئناً هر کامی ر...
تیرامیسو کلاسیک یک دسر خوشمزه ایتالیایی است که ترکیبی از لیدی فینگر آغشته به قهوه، ماسکارپونه زده شده، خامه و پودر کاکائو است. تلخی جزئی قهوه با کلوچه های شیرین و پنی...
استفاده از سبزی ها ساده ترین راه را تهیه و پخت یک غذای خوشمزه و مغذی برای تمام گروه های سنی هستند و تعریف هر فردی از سالاد سبزیجات ممکن است متفاوت باشد. اما همیشه یک چی...
این کیک ماسالا چای با ادویه خوش عطر را امتحان کنید که با نارگیل خشک شده و با کاسترد هل سرو می شود. چای ماسالا یکی از آن نوشیدنی هایی است که طرفداران خود را دارد. این نمو...
طرز تهیه غذا با گل کلمبا گل کلم تازه انواع غذاهای خوشمزه را برای خانواده خود تهیه کنید. این سبزی مطمئناً تطبیق پذیری را به آشپزخانه شما اضافه می کند و به شما امکان می د...
بهترین کوسادیلاهای مرغ سالم که با مرغ خرد شده، سبزیجات، پنیر درست میشوند.در عرض چند دقیقه آماده می شود و اگر به دنبال یک غذای سریع و آسان هستید که تمام خانواده آن را ...
این دستور العمل های ساندویچ را امتحان کنید! چه یک ساندویچ ساده باشد چه یک همبرگر ، یا یک ساندویچ ساده، دلچسب و خوشمزه است!! این مجموعه از دستور العملهای ساندویچ آسان و ...
این دستور پخت رانهای مرغ با استخوان به سبک خاورمیانهای چاشنی شده و در تابه سرخ میشوند سپس به آرامی در سرکه ،سیر و سس قارچ سرخ میشوند. بنابراین ترکیبی عالی از طع...
مخلوط سبزی با گردو و ملاس انار پایه بسیاری از غذاهای شمالی است و پس از آماده شدن توی اجاق گاز یا توی فر این ماهی را کباب کرده که این ترکیب ترش و شیرین گیاهی با گوشت ماهی...
یک نان صاف سنتی نرم به سبک پاکستانی - نان اساساً با آرد همه منظوره، مخمر، ماست، شیر و تخم مرغ درست می شود. نان روغنی در تنور (فر سفالی) درست می شود. بافتی نرم و بالش مانند...
این رول ها از داخل نرم و مطبوع هستند، با رویه ترد عالی. آنها همچنین بسیار راحت در خانه درست میشوند .این رولهای آسان سیاباتا خمیری ساده و لطیف دارد . برای تهیه تقریباً...
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده