» طرز تهیه مرغ سوخاری به سبک پرو با پیاز شیرین

دستور العمل های ما برای کسانی است که به دنبال تسلط بر اصول اولیه، کلاسیک یا غذاهایی هستند که اصلا امتحان نکردنند و یا آنها در لیست غذاهای هفتگی آنها نیست.

ما با مواد مغذی متراکم، مواد فرآوری نشده و غذاهای کامل فصلی شروع می کنیم تا حتی ساده ترین وعده غذایی شب هفته را به شکلی خلاقانه و خوشمزه تبدیل کنیم.

این غذای مرغ فوق‌العاده از نظر آماده‌سازی با زمان کم و بسیار راحت و طعمی عالی دارد. همچنین یک غذای عالی برای درست کردن و گرم کردن مجدد در روز بعد است - بعد از ترکیب طعم‌ها حتی خوشمزه‌تر می‌شود. با برنج و سالاد سبز سرو کنید.

رژیم غذایی ویژه: بدون لبنیات، بدون گلوتن، بدون گندم

مطلب مرتبط طرز پخت برنج باسماتی با میوه‌های خشک

زمان کل 1 ساعت

مواد لازم: برای 6 قسمت

1 1/2 قاشق چایخوری روغن آفتابگردان

1 1/2 قاشق غذاخوری پاپریکا شیرین

1 قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده

2 قاشق چایخوری نمک کوشر

1 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده

5 حبه سیر، ریز خرد شده

2 1/2 قاشق غذاخوری سرکه سفید

2 پیاز شیرین بزرگ، ضخیم برش داده شده

1 مرغ، برش داده شده به 10 قطعه *

2 عدد فلفل دلمه ای قرمز یا زرد، به صورت ریز خرد شده

1 عدد لیمو، ورقه شده

طرز تهیه:

فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ماهیتابه بزرگ را روغن بزنید و کنار بگذارید.

در یک کاسه کوچک پاپریکا، زیره سبز، نمک، فلفل، سیر، سرکه و روغن را با هم مخلوط کنید تا خمیری به دست آید. سپس سبزیجات را در یک کاسه بزرگ بریزید و با 2 قاشق غذاخوری از ترکیب آماده شده را با آنها مخلوط کنید. گوشت مرغ را هم با باقی ترکیب مزه دار کرده و به همراه سبزیجات مزه دار شده توی تابه چرب شده بریزید و حدود 45 دقیقه یا تا زمانی سبزیجات نرم و مرغ پخته شود در فر قرار دهید. قبل از سرو از فر خارج کرده و 5 دقیقه کنار بگذارید دهید.

اطلاعات تغذیه ای:

در هر وعده: 470 کالری (290 از چربی)، 32 گرم چربی کل، 9 گرم چربی اشباع، 140 میلی گرم کلسترول، 730 میلی گرم سدیم، 9 گرم کربوهیدرات (3 گرم فیبر غذایی، 4 گرم شکر)، 34 گرم پروتئین.

توجه: ما اطلاعات رژیم غذایی و تغذیه ای ویژه ای را برای اهداف آموزشی ارائه کرده ایم. اما به یاد داشته باشید - ما آشپز هستیم، نه پزشک! شما باید توصیه های ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود را دنبال کنید.

تگ ها : طرز تهیه مرغ سوخاری

۰ نظر / ۱۱۶۶ بازدید