دستور العمل های ما برای کسانی است که به دنبال تسلط بر اصول اولیه، کلاسیک یا غذاهایی هستند که اصلا امتحان نکردنند و یا آنها در لیست غذاهای هفتگی آنها نیست.
ما با مواد مغذی متراکم، مواد فرآوری نشده و غذاهای کامل فصلی شروع می کنیم تا حتی ساده ترین وعده غذایی شب هفته را به شکلی خلاقانه و خوشمزه تبدیل کنیم.
این غذای مرغ فوقالعاده از نظر آمادهسازی با زمان کم و بسیار راحت و طعمی عالی دارد. همچنین یک غذای عالی برای درست کردن و گرم کردن مجدد در روز بعد است - بعد از ترکیب طعمها حتی خوشمزهتر میشود. با برنج و سالاد سبز سرو کنید.
رژیم غذایی ویژه: بدون لبنیات، بدون گلوتن، بدون گندم
زمان کل 1 ساعت
مواد لازم: برای 6 قسمت
1 1/2 قاشق چایخوری روغن آفتابگردان
1 1/2 قاشق غذاخوری پاپریکا شیرین
1 قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده
2 قاشق چایخوری نمک کوشر
1 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
5 حبه سیر، ریز خرد شده
2 1/2 قاشق غذاخوری سرکه سفید
2 پیاز شیرین بزرگ، ضخیم برش داده شده
1 مرغ، برش داده شده به 10 قطعه *
2 عدد فلفل دلمه ای قرمز یا زرد، به صورت ریز خرد شده
1 عدد لیمو، ورقه شده
طرز تهیه:
فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ماهیتابه بزرگ را روغن بزنید و کنار بگذارید.
در یک کاسه کوچک پاپریکا، زیره سبز، نمک، فلفل، سیر، سرکه و روغن را با هم مخلوط کنید تا خمیری به دست آید. سپس سبزیجات را در یک کاسه بزرگ بریزید و با 2 قاشق غذاخوری از ترکیب آماده شده را با آنها مخلوط کنید. گوشت مرغ را هم با باقی ترکیب مزه دار کرده و به همراه سبزیجات مزه دار شده توی تابه چرب شده بریزید و حدود 45 دقیقه یا تا زمانی سبزیجات نرم و مرغ پخته شود در فر قرار دهید. قبل از سرو از فر خارج کرده و 5 دقیقه کنار بگذارید دهید.
اطلاعات تغذیه ای:
در هر وعده: 470 کالری (290 از چربی)، 32 گرم چربی کل، 9 گرم چربی اشباع، 140 میلی گرم کلسترول، 730 میلی گرم سدیم، 9 گرم کربوهیدرات (3 گرم فیبر غذایی، 4 گرم شکر)، 34 گرم پروتئین.
توجه: ما اطلاعات رژیم غذایی و تغذیه ای ویژه ای را برای اهداف آموزشی ارائه کرده ایم. اما به یاد داشته باشید - ما آشپز هستیم، نه پزشک! شما باید توصیه های ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود را دنبال کنید.
ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
مشاهده
وبلاگ سبزینه | طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی
مطلب مرتبط
طرز تهیه دلمه کلم در سس گوجهفرنگی
