وبلاگ سبزینه | طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی
» طرز تهیه غذاهای چربی سوز آسان
وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می آید، بسیاری از مردم می پرسند "برای کاهش وزن چه بخوریم؟"
حقیقت این است که خوردن هیچ غذا یا میوه ای باعث کاهش وزن نمی شود. دلیل آن این است که همه غذاها و میوه ها حاوی کالری هستند و کالری چیزی است که در جهت افزایش وزن و نه کاهش وزن عمل می کند. اما برخی از غذاها و میوه ها کالری کمتری دارند و در عین حال سیرکننده تری هستند و استفاده از آنها می تواند برای کاهش وزن مفید باشد.
شما می توانید یک صبحانه کم کالری و سالم برای کاهش وزن با مقدار مناسبی از چربی ها و پروتئین های سالم برای کاهش وزن خود میل کنید.
ورزش کردن قبل از صبحانه یک راه عالی برای تقویت روند کاهش وزن است.
مطلب مرتبط
سکوت میکنم و عشق در دلم جاریست، که این شگفتترین نوع خویشتن داریستکاهش وزن صبحانه سالم بعد از ورزش باید حاوی مقدار زیادی پروتئین باشد و کربوهیدرات و کالری محدودی داشته باشد.
تخم مرغ، ماست، سینه مرغ و گوشت بوقلمون گزینه های خوبی برای صبحانه سالم کاهش وزن شما هستند.
اگر گیاهخوار هستید یا گیاهخوار هستید، می توانید برای کاهش وزن، آجیل، آووکادو، گل کلم و کلم بروکلی را در صبحانه خود بگنجانید.
3 نوشیدنی چربی سوز خانگی برای از بین بردن چربی شکم
یک نوشیدنی گرم آسان و ساده برای یک روش سالم و موثر برای کاهش چربی بدن و در نهایت کاهش وزن. این نوشیدنی های خانگی نه تنها آسان و سریع آماده می شوند، بلکه یک نوشیدنی با طراوت برای استفاده روزانه هستند. علاوه بر کاهش چربی شکم، سرشار از آنتی اکسیدان نیز می باشد و از این رو می توان از این نوشیدنی ها به عنوان نوشیدنی سم زدا و همچنین برای بهبود سلامت کبد استفاده کرد.
زمان آماده سازی5 دقیقه
زمان آشپزی10 دقیقه
زمان کل15 دقیقه
برای نوشیدنی چربی سوز زنجبیل لیمو:
آب 1 لیتر
2 عدد لیموترش
1 اینچ زنجبیل، رنده شده
½ قاشق چایخوری فلفل
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق چایخوری لیمو
طرز تهیه :
ابتدا در یک قابلمه بزرگ 1 لیتر آب بریزید.
2 عدد لیمو را در ابتدا پوست آن را بگیرید و خرد کنید و بعد آب لیموها را بگیرید و کنار بگذارید.
سپس پوست لیمو ها را با 1 اینچ زنجبیل، ½ قاشق چایخوری فلفل را به آب قابلمه اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید. تا پوست لیمو نرم شود. بعد کنار گذاشته و کمی خنک کنید و آب را صاف کنید.
سپس آب خنک و صاف شده را در یک لیوان بریزید و1 قاشق چایخوری عسل و 1 قاشق چایخوری لیمو اضافه و خوب مخلوط کنید و در نهایت صبح زود از نوشیدنی چربی سوز زنجبیل لیمو لذت ببرید.
برای نوشیدنی چربی سوز دارچین:
آب 1 لیتر
3 قاشق چایخوری زیره
دارچین 3 اینچ
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق چایخوری لیمو
طرز تهیه :
ابتدا در یک قابلمه بزرگ 1 لیتر آب بریزید.
3 قاشق غذاخوری زیره و 3 اینچ دارچین را اضافه کنید.
به مدت 5 دقیقه یا بیشتر بجوشانید. تا طعم ها جذب شوند.
مطلب مرتبط
طرز تهیه دسر میوهای با پودینگ وانیلی در لیوانسپس از روی حرارت برداشته و کمی خنک و بعد آب را صاف کنید.
بعد توی یک لیوان بلند آب گرم آماده شده را بریزید و با1 قاشق چایخوری عسل و 1 قاشق چایخوری لیمو اضافه و خوب مخلوط کنید. در نهایت صبح زود از نوشیدنی چربی سوز زیره دارچین لذت ببرید.
برای نوشیدنی چربی سوز لیمو چیا:
۲ قاشق چایخوری دانه چیا
۲ لیوان آب
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق چایخوری لیمو
طرز تهیه :
ابتدا 2 قاشق غذاخوری دانه چیا را در 1 فنجان آب به مدت 10 دقیقه خیس کنید.
دانه های چیا خیس شده را در یک لیوان بریزید. 2 فنجان آب، 1 قاشق چایخوری عسل و 1 قاشق چایخوری لیمو را اضافه و خوب مخلوط کنید در نهایت صبح زود از نوشیدنی چربی سوز لیمو چیا لذت ببرید.
طرز تهیه همبرگر با آویشن
مواد لازم: برای 4 عدد
570 گرم گوشت سفید کم چرب
1/2 پیمانه پنیر فتا خرد شده
1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز تند (اختیاری)
2 حبه سیر
1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک (یا 2 قاشق چایخوری پونه کوهی تازه):
1 قاشق چایخوری پودر پیاز
1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
2 قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده و یا 1 قاشق چایخوری خشک شده آن
4 عدد نان همبرگر
طرز تهیه:
در ابتدا میتوانید فلفل دلمه ای قرمز را روی حرارت کم و یا در فر کبابی کرده و بعد پوست و دانه های آن را جدا کنید و آن را با چاقو یا ساتور نرم کنید. سپس در یک کاسه ، گوشت چرخ کرده را با فلفل کبابی بدون پوست ، پنیر فتا، سیر، پونه کوهی، پودر پیاز و پودر فلفل سیاه و فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید. بعد تمام مواد را خوب با هم ترکیب و به چهار قسمت تقسیم و آن را شکل دهید. بعد در تابه ای کمی چرب شده دو طرف آن را سرخ و طلایی کنید و یا در فر یا روی گریل آنها را کباب کنید.بعد با ترکیب های دلخواه آن را آماده و سرو کنید
ماهی کبابی
غذاهای مفید برای قلب و پروتئین بدون چربی را با انتخاب ماهی تازه و غنی از اسیدهای چرب امگا 3، گزینه ای برای سلامت قلب که اولویت سالم را برای سلامتی بهتر رعایت می کند.
مواد لازم :
1 قاشق غذاخوری روغن گیاهی
1 قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده
1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
4 عدد فیله ماهی قزل آلا
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
در یک ظرف آب لیمو، روغن و پوست رنده شده لیموی را با هم مخلوط کنید.سپس فیله های ماهی را توی این ترکیب قرار داده و به مدت 15 دقیقه کنار گذاشته تا مرینت شود و بعد فر را روشن کرده تا گرم شود و توی سینی فر روی فویل فیله های ماهی را قرار داده و کمی نمک و فلفل روی فیله ها بپاشید و حدود 10 دقیقه سینی را در فر گذاشته تا ماهی پخته وشود.
سالاد آووکادو و بلغور
بر خلاف برنج، که برای درست شدن به کمی دقت و حوصله نیاز دارد، بلغور تنها در 10 دقیقه بخار میشود - به سادگی آب را بجوشانید، دانهها را اضافه کنید، درب آن را ببندید و اجاق را خاموش کنید.
موادلازم: برای 4 وعده
¾ فنجان بلغور
½ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
کمی نمک کوشر
5 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر، تقسیم شده
12 ساقه پیازچه
½ فنجان پسته خام درشت خرد شده
پوست و آب 1 لیمو
1-2عدد فلفل سبز قلمی بسیار نازک برش داده شده
½ فنجان گشنیز درشت خرد شده، به علاوه بیشتر برای سرو
کمی فلفل سیاه تازه آسیاب شده
2 عدد آووکادو بزرگ، به قطعات بزرگ برش خورده
3 فنجان سبزی دلخواه
طرز تهیه:
¾ فنجان آب را در یک قابلمه کوچک به جوش بیاورید. ¾ فنجان بلغور، ½ قاشق چایخوری را هم بزنید. زیره آسیاب شده، و کمی نمک ، سپس بلافاصله روی آن را بپوشانید و از روی حرارت بردارید. بگذارید 10 دقیقه بماند. بلغور را با چنگال هم بزنید.
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون در یک تابه بزرگ روی متوسط رو به بالا. 12 پیازچه را بپزید، هر از گاهی هم زده تا کمی نرم و طلایی شود، حدود 5 دقیقه.بعد از تابه برداشته و آن را روی تخته برش خرد کنید.
روغن اضافی را در تابه بگذارید و ½ فنجان پسته خام درشت خرد شده را به همان تابه اضافه کنید. 1 تا 2 دقیقه مرتباً هم بزنید تا قهوه ای شود. بعد توی یک ظرف بریزید و با کمی نمک طعم دار کنید.
بلغور، پیازچه، پوست و آب 1 لیمو، 1 تا 2 ژالاپنیو، بسته به حرارت مورد علاقه خود، ½ فنجان گشنیز درشت خرد شده و 3 قاشق غذاخوری باقیمانده را برش دهید. روغن زیتون در یک کاسه بزرگ برای ترکیب؛ با مقدار زیادی نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده را اضافه و ترکیب کنید.
2 آووکادو بزرگ را که به قطعات بزرگ برش داده اید و 3 فنجان سبزی دلخواه را به سالاد اضافه کنید و به آرامی بریزید تا مخلوط شوند. بین بشقاب ها تقسیم کنید و روی آن را با پسته و گشنیز تزیین و با فلفل بیشتر مزه دار کنید
