طرز تهیه مرغ زعفرانی- دستور پختها و نکات ویژه
آیا تا به حال سعی کردهاید شامی با دستور پخت جدید تهیه کنید؟ امروز به شما آموزش میدهیم که چگونه یک شام خوشمزه برای مهمانانتان درست کنید.مرغ یکی از محبوبترین مواد ...
آموزش آشپزی - طرز تهیه و دستور پخت جدیدترین غذاهای ایرانی و خارجی
آیا تا به حال سعی کردهاید شامی با دستور پخت جدید تهیه کنید؟ امروز به شما آموزش میدهیم که چگونه یک شام خوشمزه برای مهمانانتان درست کنید.مرغ یکی از محبوبترین مواد ...
غذاهای قبرسی به شدت تحت تأثیر غذاهای عربی، یونانی و ترکی قرار دارند و در عین حال شباهت های زیادی با غذاهای ایتالیایی و فرانسوی دارند . موادی که معمولا استفاده می شود ...
مخلوط سبزی با گردو و ملاس انار پایه بسیاری از غذاهای شمالی است و پس از آماده شدن توی اجاق گاز یا توی فر این ماهی را کباب کرده که این ترکیب ترش و شیرین گیاهی با گوشت ماهی...
کوفته سبزی یک غذای خوشمزه سنتی شیرازی است که مواد اصلی این غذا گوشت چرخ کرده، برنج، لپه و مقدار زیادی سبزی است. کوفته در غذاهای سنتی جایگاه ویژه ای در بین مردم شهرهای ...
اگر دنبال تنوع غذایی هستید و از یکنواختی غذاها در خانه خسته شدید این غذاهای سنتی بسیار آسان ، ترکیب طعم فوقالعاده غذای کلاسیک و سنتی که بسیار خوشمزه و مورد علاقه هم...
خورش بز قورمه یکی از غذاهای محبوب کرمان است که مانند بسیاری از غذاهای سنتی شناخته نیست بز قورمه غذای سنتی و محبوب که در رفسنجان ، شهر بابک، کرمان و ماهان طبخ میشود. ای...
برای همه ایرانیها مهم نیست که در چه دههای متولد شدهاند ، اشکنه یک غذای نوستالژیک است که یادآور آشپزی خانگی منحصربهفرد مادربزرگها است.اشکنه یکی از غذاهای قدی...
پخت برنج در پلو پزبه طور کلی دو روش مختلف برای تهیه برنج وجود دارد: یکی برای مبتدیان و دیگری برای حرفه ای ها. این دستورالعمل برای برنج باسماتی است. در صورت استفاده از ن...
در ایران انواع کوفته با دستور پخت های متنوع در هر شهر وجود دارد. از آن جمله کوفته آب سماق یا شفته سماق از غذاهای سنتی معروف کاشان است. برای تهیه آن ابتدا از مخلوط گوشت ب...
یکی از غذاهای سنتی کشورمون که هم خوشمزه است و هم از غذاهای گیاهی و محلی و قدیمی ایرانی است این غذای سالم میتواند از غذاهای مناسب برای افرادی باشد که در رژیم غذای خود ا...
یکی از غذاهای معروف شهر دزفول است ،قلیه دزفولی یا قلیه گوشت مخصوص جنوب است و انواع قلیه ها در شهرهای جنوب پخته و آماده میشودزمان آماده سازی: 20دقیقهزمان پخت: 3ساعتمواد ...
کباب بختیاری یکی از معروف ترین کباب های ایرانی است که شامل گوشت قرمز و گوشت سفید است برای پخت کباب بختیاری ، لازم است گوشت بره و مرغ را همراه با برخی ادویه ها تهیه کنید...
غذاهای ایرانی پر از وعده هایی به نام خورشت است که طیف گسترده ای از انواع سبزیجات یا میوه جات گرفته تا خورش های فراورده های حیوانی مانند قورمه سبزی ، فسنجان ، قیمه ، مر...
پخت ماهی شامل دو مرحله جداگانه است. یک مرحله آماده سازی ماهی است و مرحله دوم ساخت مخلوط برای پر کردن. برای تهیه ماهی ، باید روغن زیتون ، نمک ، زردچوبه و فلفل را روی همه ...
فسنجان یک خورشت تشریفاتی در ایران است که بیشتر برای جشن ها و مراسم طبخ می شود. خورش فسنجان با سس گردو و انار چرخ شده و همراه با گوشت اردک یا مرغ درست می شود. با این وجود ...
غذاهای ایرانی شامل سنت های آشپزی ایران است. در شمال ایران بیشترین تنوع غذایی وجود دارد ، شاید بدلیل نوع آب و هوا و نزدیکی به دریا و جنگل از نظر تنوع غذایی این قسمت را م...
میسو فیله ماهی تازه ای است که در یک ماریناد خوش طعم آغشته شده ، سپس کاملاً کباب شده و روی آن دانه کنجد قرار می گیرد. یک گزینه و منحصر به فرد برای غذای اصلی که فقط چند دقی...
آیا می خواهید دستور گوشت گوسفندی سوخا یا گوشت گوسفندی خشک را در خانه درست کنید؟ دستور العمل سوخای گوشت گوسفند را گام به گام ما را در ارم بلاگ امتحان کنید!گوسفند سوخا ی...
یکی از غذاهای محلی و سنتی استان اصفهان و شهر کاشان کوفته نخودچی با آب انار یا رب گوجه فرنگی یا آب سماق است که بسیار هم خوشمزه و خوش طعم است.مواد لازم:300 گرم گوشت چرخ شده
از انواع غذاهای قدیمی و در عین حال بسیار معروف و محبوب در میان ما ایرانی ها می باشد. فست فودها برای سلامتی ما بسیار مضر است، از طرف دیگر اکثر غذاهای سایر ملل نیز آنق...
کشور آفتاب تابان دارای متنوع ترین غذاها و دسرهای معروف در جهان است و خیلی از غذاهای این کشور با ذائقه دبگر افراد دنیا کاملا خوشایند است و غذای خوشمزه «کاری کاتسو» (
این غذای عربی از نظر طعم و عطر واقعا بینظیر است و بخاطر استفاده از ادویه ها و پودر نارگیل و سوخاری باعث ترد و سوخاری شدن ان می شود و این کتلت مرغ غذایی ساده و لذیذ است ،...
یکی از غذاهای سنتی و لذیذ شیراز غذای خوشمزه آن شکرپلو است که در زمان ایام خاص هم به عنوان نذری پخته و بین افراد تقسیم میشود. این پلو با یک خورش قیمه لذیذ و خوش رنگ و سال...
شما براحتی با طعم دار کردن گوشت می توانید در خانه انواع کباب ها را آماده کنید و با سس ها یا انواع سبزیجات دلخواه آن را سرو و از خوردن آن لذت ببرید.موادلازم:200 گرم گوشت گ...
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده