ساخت "وبلاگ ویژه" در ارم بلاگ و امتیازات آن
اعداد فرشته در عشق و روابط عاشقانه! ✓ورود به کانال یوتیوب
درمان انواع بیماری ها با مصرف آب قلیایی
دوره ای که به جرات میتونه ورق زندگیتو عوض کنه!
یکی از غذاهای محلی و سنتی استان اصفهان و شهر کاشان کوفته نخودچی با آب انار یا رب گوجه فرنگی یا آب سماق است که بسیار هم خوشمزه و خوش طعم است.
مواد لازم:
300 گرم گوشت چرخ شده
2 قاشق غذاخوری رب انار یا رب گوجه فرنگی یا آب سماق
2 عدد پیاز نگینی خرد شده
5 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری آرد نخودچی
1 قاشق غذاخوری آرد سفید
نمک و ادویه و فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم
طرز تهیه :
توی یک تابه روی حرارت با کمی روغن پیاز را نگینی خرد کرده و با مقداری زردچوبه تفت داده تا پیاز نرم و سبک شود و بعد آرد را به همراه مقداری نعناع به آن اضافه کرده و تفت دهید ، تا عطر آن ازاد شود.
مقداری آب اضافه کرده و اجازه دهید تا آب به جوش بیاید. در ظرفی جداگانه گوشت را با پیاز رنده شده، آرد نخودچی، نعناع، نمک و فلفل ورز دهید.
گلوله هایی به اندازه گردو از گوشت برداشته و در دست گرد کنید و توی تابه درون آبجوش قرار دهید. در آخر رب انار را اضافه و گذاشته کوفته ها پخته شود و جا بیافتد.
✓ ارم بلاگ | در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !!
دیگه تو باشگاه اشتباه نزن!! آموزش تصویری حرکات بدنسازی با آناتومی
جهت ورود به اینستاگرام من اینجا را کلیک کنید
راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب
دوره ای که به جرات میتونه ورق زندگیتو عوض کنه!
مشاهده
وبلاگ سبزینه | طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی
