آموزش پخت دو نوع کیک موکا بوندت با کرم موکا

این کیک غنی و خوشمزه با اسپرسوی پودر شده و دم کرده فوری ، دارای عطر و طعم ظریف قهوه است. کیک موکا مانند کیک شکلاتی، چیزکیک یخچالی و کیک خیس، از کیک‌های خوش‌مزه و پرطرف...

آموزش پخت نان وانیلی مخصوص ترکیه

علم تغذیه، نان هایی که در تهیه آنها از آردهای سبوسدار (مانند نان سنگک و نان بربری) استفاده می شوئد، در مقایسه با آرد سفید ارزش غذایی بالاتری دارند. سبوس غنی ترین منبع غ...

سه لاته مخصوص سرماخوردگی ویروسی

آیا شما از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید در منزل براحتی لاته را تهیه و میل کنید ،لاته از محبوب‌ ترین نوشیدنی‌های کافی شاپ های ایتالیا و بر پایه قهوه است که شما ا...

طرز تهیه قهوه کاراملی لاته

کافه لاته نام نوعی نوشیدنی با پایهٔ قهوه است که از ترکیب قهوهٔ با شیر یا خامه تهیه می شود. اگر به تازگی شروع به خوردن قهوه کرده اید و می‌خواهید بدانید که چه زمانی برای ...

اسموتی کدو تنبل با طعم قهوه

یک اسموتی کدو تنبل غنی شده با یخ قهوه! این اسموتی خوشمزه فقط نوشیدنی فصلی ، است که فقط به شکل اسموتی سالم و با شیرین کننده های طبیعی تهیه میشود، اما اگراحساس کنید که شی...

استاک چیست ؟ |4 نوع استاک در آشپزی کدامند؟

یک مایع پخت و پز خوراکی است که اساس بسیاری از غذاها و سوپ را تشکیل می دهد.استاک روش‌ها و دستورهای مختلفی ذکر شده که به نوعی بر حسب مواد اولیه اضافه شده به آب، میزان طبخ...

بیسکویت انگشتی لیدی فینگر

بیسکویت لیدی فینگر یا "Savoiardi" یک دستور العمل معتبر ایتالیایی است که به دلیل داشتن توانایی تقویت طعم دسرهای خامه ای مانند تیرامیسو ، پودینگ ترافل یا موس معروف است. با ا...

نان های نرم و پنبه ایی آسیایی

این نان ها بسیار نرم و کرکی و بسیار عالی با طعمی شیرین و خوشبو هستند که می توانید در کنار مقداری کره ، مربا ، کره بادام زمینی ، بابای گانوش ، با سالامی یا سوسیس، خورش کا...