آموزش شیرینی سنتی یزد باقلوا
یزد یکی از شهرهایی است که نام آن با مزه شیرینی های خوشمزه اش عجین شده و در میان ایرانیان از طرفداران و شهرتی فراگیر برخوردار گشته است. برخی از این شیرینی های لطیف و دوس...
آموزش آشپزی - طرز تهیه و دستور پخت جدیدترین غذاهای ایرانی و خارجی
یزد یکی از شهرهایی است که نام آن با مزه شیرینی های خوشمزه اش عجین شده و در میان ایرانیان از طرفداران و شهرتی فراگیر برخوردار گشته است. برخی از این شیرینی های لطیف و دوس...
کیک باقلوا نوعی از دستورهای بسیار محبوب ایرانی هاست. که بصورت کیک، در قالبِ مربع یا مستطیل پخته و بعد برای سرو به تکه های دلخواه برش میزنند. کیک باقلوا بادام یا پسته آ...
طرز تهیه جوجه کباب با ادویه تندمعمولا جوجه کباب با طعم و مزه های مختلف آماده می شود و این سبک جوجه کباب یکی از خوشمزهترین و نرمترین انواع کباب مرغ است. استفاده از م...
پولکی به عنوان نوعی آبنبات است که به خاطر شباهت فراوان آن به سکه، در زمان قدیم به آبنبات پولکی معروف بوده است. ولی به مرور زمان این اصطلاح کوتاه شده و به پولکی تبدیل گر...
در زبان محلی به آن سوت شیرینیسی میگویند، که از شیر، شکر، وانیل، پسته و کاکائو تشکیل میشود. باقلوا، نوقا، اریس، رشته ختایی، قرابیه و سجوق از جمله شیرینیهای سنتی...
خاگینه به دلیل شیرین بودن و لطافت مواد آن ، کنار دسرها و غذاهای شیرین شناخته شده است و آشپزی با تزئینات خاص هم یکی از لذتهای زندگی است و میتوان از خاگینه به عنوان یک ...