طرز تهیه املت گوشت و سبزیجات

» طرز تهیه املت گوشت و سبزیجات

یک غذای کامل و بسیار خوشمزه که میتوانید به عنوان یک میان وعده یا صبحانه میتواند بسیار مقوی و مغذی باشد

زمان آمادگی25 دقیقه

جمع60 دقیقه

مواد لازم : برای 12 برش

1-1/2 فنجان یا 120 گرم قارچ تازه خرد شده

1-1/4 فنجان ترکیب مخلوط آرد پنکیک

1-1/2 قاشق چایخوری نمک

1-1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی تازه یا 1/2 قاشق چایخوری خشک شده آن

1-1/2 فنجان یا 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده

455 گرم گوشت چرخ شده

1/2 قاشق چای خوری فلفل

12عدد تخم مرغ

8 ساقه یا 1/2 فنجان پیازچه متوسط ​​،خرد شده

2 فنجان یا 240 گرم پنیر موزارلا خرد شده

1 فنجان شیر

طرز تهیه :

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. توی ظرف پخت مستطیل شکل به سایز ،5*22.5*32.5 سانتی یا 13x9x2 اینچ را چرب کنید

میتوانید قبل از در فر گذاشتن پیاز را در کمی روغن تفت داده تا نرم و سبک شود و بعد گوشت را اضافه و کمی تفت داده تا گوشت سرخ شده و بعد قارچ را هم اضافه و بعد از کمی تفت دادن ، گوجه فرنگی را هم اضافه و هم زده تا کاملا آب گوجه فرنگی کشیده شود.

یا میتوانید بصورت خام گوشت ، قارچ ، پیاز ، گوجه فرنگی را با هم ترکیب کرده و کمی از پنیر را هم اضافه و با هم مخلوط کرده و توی قالب بریزید و بعد در یک کاسه پیازچه ، تخم مرغ ، فلفل ،آرد پنکیک و باقی پنیر را با هم کاملا ترکیب کرده تا صاف و یکدست شود و بعد بروی ترکیب توی قالب بریزید و بعد در فر به مدت 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی و پخته شود قرار داده و بعد از فر خارج کنید.برش بزنید و سرو کنید.

اطلاعات تغذیه

ارزش غذایی

کالری 255

کالری های چربی145

چربی کل16 گرم 

چربی های اشباع شده6 گرم 

کلسترول240 میلی گرم  

سدیم880 میلی گرم  

پتاسیم290 میلی گرم  

کربوهیدرات کل12 گرم 

فیبر رژیمی1 گرم 

پروتئین17 گرم 

٪ ارزش روزانه*:ویتامین A

12٪

ویتامین سی6٪

کلسیم22٪

آهن8٪

درصد ارزش روزانه بر اساس یک رژیم 2000 کالری است.


آرایشی بهداشتی

آخرین مطالب این وبلاگ



ساخت وبلاگ
آموزش آشپزی سبزینهطرز تهیه و دستور پخت جدیدترین غذاهای ایرانی و خارجی
روانشناس ایرانی در لندنمینو ایرانی،روانشناس و مشاور ایرانی مقیم انگلستان-لندن
وبلاگ تبلیغاتیساخت وبلاگ تبلیغاتی