طرز تهیه سوپ لاگمن تاجیکی

لاگمن یک سوپ تند و خوش طعم است که نسخه تاجیکی آن به روش خاصی تهیه می شود. ابتدا یک خمیر سفت از آرد، آب و نمک درست میکنیم و به مدت 30-40 دقیقه در جای خنک می گذاریم. سپس آن را ...

طرز تهیه خورش کلاسیک و سنتی فرانسوی

این کاسوله فرانسوی کلاسیک یک کاسرول کلاسیک و ساده و در عین حال خوشمزه با لوبیا و گوشت چرخ شده و سینه مرغ یا ران اردک است.در فرانسه آشپزی یک هنر جدی و ملی است و فقط چیزی ...

طرز تهیه پاستا با سس گل کلم

پاستا یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار در بین گروه های سنی است.این پاستا با طعم گل کلم و آب گوشت یا سبزیجات بسیار خوشمزه و سبک و مغذی است. راز مغذی بودن این غذا این است ک...

طرز تهیه چند تغذیه زمستانی سالم برای مادران باردار

زمستان ها زمانی برای سوپ های گرم است. اما اگر مادر باردار هستید، به محافظت و تغذیه بیشتری نیاز دارید تا کودک و بارداری سالمی داشته باشید. در دوران بارداری، شما به یک ر...