یک ظرف ماکارونی سریع و آسان با کدو تنبل ، سوسیس و گوجه فرنگی که به همان اندازه مغذی است ، بسیار مغذی است.
زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت 25 دقیقه زمان کل 35 دقیقه
مواد لازم : برای 5 وعده
200 گرم کدو تنبل ، مکعب 1/2 سانتی مترخرد شده
۱۸۰ گرم آب
2 یا 3 حبه سیرخرد شده
2 تا 3 عدد سوسیس ایتالیایی یا کمی گوشت چرخ کرده
۲۴۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده یا پوره گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک دریایی و پودرفلفل سیاه
جعفری خرد شده
درصورت تمایل پنیر نوع آن دلخواه و خرد شده
طرز تهیه: سس را درست کنید
سیر را با یک روغن زیتون در یک ماهیتابه بریزید ، روی حرارت قرار داده کمی تفت داده تا نرم و عطر آن خارج شود و بعد کدو تنبل و سوسیس های خرد شده را اضافه کنید.
بگذارید حدود 5 دقیقه ترکیب تفت خورده وسپس نمک ، فلفل سیاه و گوجه فرنگی خرد شده و آب را اضافه کرده و حدود 20 دقیقه بجوشانید.در صورت لزوم نمک وفلفل را تنظیم کنید
پاستا را طبق دستور بسته بپزید و یعد ار آبکش کردن به ترکیب سس اضافه و کاملا مخلوط کنید و سریعاً سرو کنید. در صورت تمایل می توانید مقداری جعفری خرد شده و پنیر روی ماکارانی بپاشید.
اطلاعات تغذیه ای: عملکرد: 5 اندازه خدمت: 1
مقدار مصرف: کالری: 340 کل چربی: 25 گرم چربی اشباع: 9 گرم چربی غیر اشباع: 0 گرم چربی اشباع نشده: 16 گرم کلسترول: 49 میلی گرم سدیم: 916mg کربوهیدرات: 12 گرم کربوهیدرات خالص: 0 گرم فیبر: 2 گرم قند: 5 گرم الکل قند: 0 گرم پروتئین: 17 گرم
اطلاعات تغذیه ای تخمین زده می شود.
ترجمه : شیرین میرکرمی
مجله ارم بلاگ