» طرز تهیه کاسرول با سبزیجات

یک دستورالعمل خانگی کامل برای کاسرول که می توانید با آن صبحانه غنی تری تهیه کنید ،البته بقدری غنی است که می توانید بجای ناهار یا یک شام سبک هم استفاده کنید.شما میتوانید از انواع سبزیجات و پنیرهای بدلخواه استفاده کنید.

زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان طبخ 50 دقیقه

مواد لازم : برای 12 برش

مطلب مرتبط طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتن

1-1/2 لیوان کرم

2-1/2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده

560 گرم یا 20 اونس سیب زمینی پخته و رنده شده

224 گرم یا 8 اونس ژامبون خرد شده

1/3 فنجان پیازچه قسمت سبز آن خرد شده

1/4 لیوان کره

12عدد تخم بزرگ

1 فنجان پنیر چداررنده شده

1 فنجان پنیرسوئیسی رنده شده

نمک و فلفل به میزان لازم

دستور تهیه:

فر را از قبل گرم کنید تا 350 درجه فارنهایت و یا 180درجه سانتیگراد روشن کنید. کف یک ظرف پخت 32/5 در 22/5 سانتی را با اسپری روغن چرب کنید.

کره را دریک ماهی تابه بریزید و روی حرارت متوسط ذوب کنید.سیب زمینی رنده شده را به صورت یک لایه یکدست در تابه بریزید ونمک و فلفل به آن بزنید. بگذارید حدود 6 - 8 دقیقه تا لایه زیرین طلایی وسرخ شود.، سپس سیب زمینی ها را یرگردانده و 3 دقیقه دیگربپزید.

بعد سیب زمینی را کف قالب برریزید و روی آن را صاف و یکدست کنید.

تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و با یک چنگال هم بزنید تا مخلوط شوند.

در یک کاسه ، چدار ، پنیرسوئیسی ، ژامبون ، پیازچه، جعفری و نمک و فلفل با تخم مرغ هم زده را هم اضافه و خوب با هم ترکیب کنید وهم بزنید تا یکدست شود.

مخلوط را به طور مساوی بر روی لایه سیب زمینی بریزید و سپس با استفاده از یک لیسک پخش کنید تا تمام ترکیب در همه جای قالب به یکسان پخش شود.

قالب را در فر به مدت 40 - 50 دقیقه بگذارید، حدود 5 دقیقه قبل از خارج کردن از فر خلالی را در مرکز ان زده و اگر چیزی به ان نچسبید آماده شده از فر خارج کرده و بعد از کمی سرد شدن آن را برش بزنید. شما میتوانید قارچ وانواع سبزیجات بخار پز شده، انواع فلفل دلمه ،سوسیس ، بیکن، جایگزین کنید.آن را با آووکادو خرد شده یا ریز خرد شده و یا گوجه فرنگی سرو کنید.

ارزش غذایی

صبحانه کاسرول

مقدار در هر خدمت

کالری 287 کالری از چربی 171

٪ ارزش روزانه*

19g29٪ چربی

10g63٪ چربی اشباع

کلسترول 261mg87٪

سدیم 460mg20٪

پتاسیم 281mg8٪

کربوهیدرات 11g4٪

فیبر 1g4٪