چه کسی عاشق یک سالاد مرغ خوب نیست؟ این ناهار مناسب برای یک پیک نیک و یا مهمانی و یا یک میان وعده برای همه سنین مناسب است
ساندویچ سالاد مرغ بین نان، لایه ای با کاهو ، برش آووکادو، بیکن و تکه های تازه گوجه فرنگی سبک و شیرین سرو کنید. چه کسی می تواند در برابر آن مقاومت کند؟
مواد لازم : برای 4 نفر
زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان کل 15 دقیقه
3/4 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو
1/2 فنجان سس مایونز
1/2 فنجان حدود 2 ساقه کوچک ساقه کرفس ریز خرد شده
1/3 فنجان حدود 2 ساقه پیازچه قسمت سبزخرد شده
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
3 فنجان سینه مرغ پخته وخرد شده
1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
1 قاشق غذاخوری خردل
پود فلفل سیاه ، نمک به میزان لازم
برش نان یا برگ کاهو برای سرو کردن
دستور تهیه :
در یک کاسه مرغ ، آب لیمو ، کرفس ، پیازچه ، جعفری ، سس مایونز ، خردل ، پوست لیمو و نمک و فلفل هم بزنید تا مزه دار شود.
شما هم میتوانید مانند ساندویچ و یا در ظرف آن را سرو کنید.در نان یا برگ کاهو یا سرد شدن در یخچال تا 1 روز سرو کنید.
نکته :
در صورت تمایل می توانید پیاز قرمز را در جای سبز جایگزین کنید.
شما میتوانید از ترکیب 1/4 لیوان سس مایونز با ماست یونانی ترکیب کنید.
شما میتوانید به این مخلوط میوه تازه مانند انگور یا سیب رنده شده و یک کم عسل هم ترکیب کنید.
برای توی ساندویچ ازتکه های خوشمزه شامل کاهو ، بیکن ، گوجه فرنگی و آووکادو خرد شده هم استفاده کنید.
ارزش غذایی
دستور العمل سالاد مرغ
مقدار در هر خدمت
کالری 371 کالری از چربی 225
٪ ارزش روزانه*
25g38٪ چربی
چربی اشباع 4g25٪
کلسترول 101mg34٪
سدیم 282mg12٪
پتاسیم 335mg10٪
کربوهیدرات 2g1٪
فیبر 1g4٪
شکر 1g1٪
پروتئین 33g66٪
ویتامین A 340IU7٪
ویتامین C 6.4mg8٪
کلسیم 29mg3٪
آهن 1.4mg8٪
* درصد ارزش روزانه براساس رژیم غذایی 2000 کالری است.
ترجمه: شیرین میرکرمی مجله ارم بلاگ