وبلاگ سبزینه | طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی
» آموزش پخت پاستا گوشت با اسفناج
پاستا در انواع و شکلها و رنگ های زیادی وجود دارد و شما می توانید با هر ترکیب سبزیجات و یا گوشتی این پاستا را آماده و در کنار اعضای خانواده میل کنید. یکی از غذاهای پر طرفدار در سراسر دنیا انواع پاستاهاست که با سبزیجات و یا انواع گوشت ها پروتئینی مانند میگو ، ماهی و یا گوشت قرمز و مرغ می توانید آماده کنید.
زمان آماده سازی / زمان کل: 25 دقیقه.
موادلازم: برای 4 وعده
3-1/4 فنجان قارچ تازه خرد شده
455 گرم یا1 پوند سوسیس یا گوشت چرخکرده
180 گرم یا 8 فنجان اسفناج تازه کوچک
1/4 فنجان خرد شده پنیر موزارلا نیمه خرد شده
2 فنجان پاستا لوله ایی پنه
1 قوطی (435 گرم) کنسروگوجه فرنگی
طرز تهیه:
پاستا را طبق دستور پشت بسته آن پخته و آماده کنید.
در یک ماهی بزرگ ، سوسیس یا گوشت چرخکرده را با قارچ 5-7 دقیقه روی حرارت متوسط تفت داده تا سرخ و پخته شود.
پوره گوجه فرنگی راهم اضافه و گذاشته تا بجوش بیاید و بعداسفناج را هم اضافه و هم بزنید.
ماکارونی با پنیررا هم اضافه و پس از گرم شدن ماکارانی و ذوب شدن پنیراز روی حرارت برداشته و سرو کنید.
ارزش غذایی
1 تا 2 فنجان: 392 کالری ، 10 گرم چربی (چربی اشباع شده 3 گرم) ، کلسترول 46 میلی گرم ، سدیم 825 میلی گرم ، کربوهیدرات 51 گرم (4 گرم قند ، 8 فیبر) ، پروتئین 26 گرم
ترجمه: شیرین میرکرمی مجله ارم بلاگ
