وبلاگ سبزینه | طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی
» آموزش تهیه ساندویچ رست بیف با پنیر
یک غذای کلاسیک خوشمزه است که می‌تواند به‌عنوان یک وعده‌ی غذای لذیذ خانوادگی در نظر گرفته شود و از باقی‌مانده‌های آن هم می‌توان برای تهیه‌ی ساندویچ برای روز بعد استفاده کرد. رست بیف به دلیل پخت آرام گوشت کاملاً مغز‌پخت می‌شود و طعمی فوق‌العاده پیدا می‌کند.
موادلازم : برای 6 ساندویچ
226 گرم قارچ خرد شده
226 گرم ژامبون گوشت کباب شده ویا گوشت پخته
1/4 فنجان سس مایونز
1 قاشق غذا خوری گشنیز خرد شده
2 قاشق غذا خوری کره
1 فنجان پیازنازک خلال شده
4 برش پنیر پیتزا نوع آن به سلیقه
6 عدد فلفل قرمز نازک خلال شده
1 عدد خیار سبز حلقه شده
1 عدد گوجه فرنگی حلقه شده
نان به تعداد
طرز تهیه:
سس مایونز را با گشنیز خرد شده مخلوط کرده وکنار بگذارید. کره را ذوب و قارچ و پیاز را در آن تفت داده تا سرخ وآب قارچ کشیده شود.
سس مایونز را روی نان ها را پوشش داده وچند ورق از ژامبون روی سس گذاشته ،سپس با پیاز و قارچ، پنیر، حلقه های فلفل ،گوجه فرنگی وخیار آن را آمده کنید .لایه رویی نان را گذاشته وسرو کنید.
