طرز تهیه پخت مرغ با پنیر موزارلا  کم کربوهیدرات

» طرز تهیه پخت مرغ با پنیر موزارلا کم کربوهیدرات

طرز پخت این مرغ بسیار آسان و راحت است و با ترکیبی که در تهیه آن بکار رفته بسیار خوشمزه و لذیذ و خوش عطر است. این مرغ با موزارلا یک رویا کم کربوهیدرات است! مرغ در یک سس گوجه فرنگی خانگی ، که در بالای آن با پنیر مخلوط ذوب شده قرار می گیرد!

آماده سازی: 10 دقیقه

کوک: 20 دقیقه

کل: 30 دقیقه

موادلازم : برای 4 نفر

425 گرم گوجه فرنگی خرد شده ، یا پوره گوجه فرنگی

150 گرم حدود 4 سینه مرغ بدون پوست

 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز

 3/4 فنجان موزارلا خرد شده

    2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

   1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده

   1 قاشق غذاخوری ادویه ایتالیایی

   1 قاشق چایخوری پاپریکا 

   1 قاشق غذا خوری روغن زیتون

   1 عدد پیاز، خرد شده

   4 حبه سیرچرخ کرده

   1 عدد فلفل روی آتش کباب وبعد خرد شده

      نمک و فلفل ، به میزان لازم

      فلفل درسته و خشک شده و بعدخرد شده اختیاری

دستورالعمل :

گوشت سینه مرغ را با 2 قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی ، پاپریکا ، پودر پیاز ، نمک و فلفل خوب مزه دار کنید.

روغن را درون یک ماهی تابه بریزید وروی حرارت متوسط ​​گرم کنید. مرغ را توی تابه قرار داده و هر طرف آن را به مدت حدود 8 دقیقه سرخ و طلایی کنید. بعد از تابه خرج کنیدو کنار بگذارید.

پیاز را در همان تابه بریزید و حدود 3-4 دقیقه تفت داده تا شفاف شود ، سپس سیراضافه وحدود 1 دقیقه تفت داده تا عطرآن خارج شود. فلفل کباب شده ، گوجه فرنگی خرد شده ، رب گوجه فرنگی ، تکه های فلفل قرمز خرد شده و باقی مانده ادویه ایتالیایی را هم اضافه کرده و خوب با هم تفت دهید وحدود 4 دقیقه گذاشته تا سس کاملاغلیظ شود.

مرغ را توی سس چیده وروی هر سینه مرغ 2-3 قاشق غذاخوری پنیرموزارلا بریزید و بعد فر را روشن کرده و ظرف مرغ را به مدت 1-2 دقیقه یا تا زمانی که پنیر روی مرغ ذوب و طلایی شود در فر قرار دهید و بعد از فر خارج کرده و روی غذا را با جعفری خرد شده تزیین و سرو کنید.


تغذیه

کالری: 309kcal | کربوهیدرات ها: 9 گرم | پروتئین: 37 گرم | چربی: 9 گرم | چربی اشباع شده: 4 گرم | کلسترول: 107mg | سدیم: 629mg | پتاسیم: 1025mg | فیبر: 3g | شکر: 7 گرم | ویتامین A: 935IU | ویتامین C: 21.9mg | کلسیم: 188mg | آهن: 3mg

آخرین مطالب این وبلاگ



Buy Website Traffic Cheap
Buy website Traffic