طرز تهیه غذای سنتی شفته سماق

در ایران انواع کوفته با دستور پخت های متنوع در هر شهر وجود دارد. از آن جمله کوفته آب سماق یا شفته سماق از غذاهای سنتی معروف کاشان است. برای تهیه آن ابتدا از مخلوط گوشت ب...

آموزش پخت سنتی کوفته با آرد نخودچی

از انواع غذاهای قدیمی و در عین حال بسیار معروف و محبوب در میان ما ایرانی ها می باشد. فست فود‌ها برای سلامتی ما بسیار مضر است، از طرف دیگر اکثر غذا‌های سایر ملل نیز آنق...