طرز تهیه سی باس با کاری نارگیل

هیچ چیز قابل مقایسه با طعم های زنده خمیر کاری خانگی نیست. درست کردن آن نمی تواند از این دستور ساده تر باشد، و کاری نارگیل خامه‌ای پایه‌ای عالی برای هر ماهی سفید است (م...

طرز تهیه غذای سنتی شفته سماق

در ایران انواع کوفته با دستور پخت های متنوع در هر شهر وجود دارد. از آن جمله کوفته آب سماق یا شفته سماق از غذاهای سنتی معروف کاشان است. برای تهیه آن ابتدا از مخلوط گوشت ب...