وبلاگ سبزینه | طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی
» آموزش شکلات داغ سبک با طعم نعناع
طرز تهیه شکلات داغ سبک با طعم نعناع
این شکلات سفید بارنگهای زیبا وطعم نعناع بسیار ساده و آسان تهیه می شود و دستور تهیه آن خلاقانه ترین نوشیدنی زمان تعطیلات است.
مواد لازم: شکلات سفید
1 فنجان چیپس شکلات سفید
1 فنجان خامه ضخیم
مطلب مرتبط
آنک بیباده کند جان مرا مست کجاست1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
2 قاشق چایخوری عصاره نعناع
مواد لازم : برای روی شکلات
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 فنجان خامه شیرین سنگین
2 قاشق غذاخوری شکر پودر
ژل سبز خوراکی برای رنگ آمیزی
قلب قرمزریزخوراکی برای تزئین
طرز تهیه:
1. در یک قابلمه متوسط روی حرارت متوسط ، تراشه های شکلات سفید و خامه غلیظ را با هم مخلوط کنید.
2. تا زمانی که تراشه های شکلات سفید کاملاً ذوب شوند ، هم بزنید.
3. عصاره وانیل و عصاره نعناع را اضافه کنید .
4- به تدریج هم بزنید تا گرم شود.
5- مایع آماده شده را داخل فنجان ها یا لیوانهای دلخواه بریزید و با کرم سبزروی آن را بپوشانید ، سپس با قلب قرمز و یا یک عصا آب نبات تزئین کنید.
برای آماده سازی کریم :
خامه سنگین ، شکر ، عصاره وانیل و چند قطره رنگ سبز را درون کاسه بریزید وحدود 2 دقیقه با سرعت زیاد زده تا زمانیکه ترکیب سفت شود ،
ترجمه : شیرین میرکرمی
مجله ارم بلاگ
