بازدید سایت خود را میلیونی کنید


» دستور غذاهای رژیمی

دستور غذاهای رژیمی

دستور غذاهایی با سبزیجات و کاملا سالم و رژیمی برای افرادی که منع خوردن گوشت را دارنند . میتوانید تهیه کرده و در کنار نان و یا با برنج و انواع چاشنی ها آن را سرو کنید.

فتوچینی با سبزیجات 

۲۵۰ گرم فتوچینی یا ماکارانی 

۵ حبه سیر

۳ عدد کدو سبز

۲ عدد هویج

۲ قاشق غذاخوری مغز تخمه آفتاب گردان

۱ قاشق غذاخوری روغن

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا کدو سبز و هویج را پوست گرفته و به شکل نوارهای باریک برش دهید. بعد آنها را درون ظرف آب جوش بریزید و حدود یک الی دو دقیقه زمان دهید تا پخته شود. در یک قابلمه آب را بجوش آورده و کمی نمک و روغن بریزید و فتوچینی یا ماکارونی را طبق دستور پشت بسته آن پخته و آبکش کنید. روغن را به ماهیتابه ای اضافه و سیرخرد شده را به آن اضافه کنید. سپس فتوچینی به همراه سبزیجات و نمک و فلفل را اضافه کرده و مقداری تفت دهید و در زمان سرو مغز تخمه را روی آن بپاشید.


خوراک کدو سبز

۴ عدد کدو سبز

۴ عدد قارچ

۱ عدد پیاز

۳ قاشق غذاخوری سرکه

۱ قاشق غذاخوری روغن

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

سبزیجات شامل کدو سبز، قارچ و پیاز را خرد کرده درون ظرفی بریزید. حالا سرکه و نمک و فلفل و روغن را به ترکیب اضافه کرده، به خوبی هم بزنید. بعد ترکیب را توی یک ظرف بریزید و در فر به مدت ۱۵ الی ۱۷ دقیقه قرار داده تا پخته شود. بعد در کنار سبزیجات تازه آن را سرو کنید.


خوراک کدو سبز با قارچ

مواد لازم :

۴۰۰ گرم قارچ

۱/۲ از یک فلفل دلمه ای

۲ عدد هویج

۱ عدد پیاز

۱ قاشق غذاخوری روغن

نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه :

روغن را توی تابه بریزید و سبزیجات خرد شده را با نمک و فلفل مخلوط وسپس درون ماهیتابه بریزید. روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته و آب قارچ تبخیرو مواد پخته شود. در کنار سالاد و یا سبزیجات تازه سرو کنید.


خوراک قارچ با هویج 

مواد لازم :

۲ عدد هویج پخته

۱ عدد فلفل دلمه ای

۲ عدد تخم مرغ

۱ پیمانه مرغ پخته

۱ پیمانه ماست کم چرب برای سس

۱ حبه سیر برای سس

نمک، فلفل، نعناع خشک و سبزیجات معطر و آویشن

لیمو تازه به میزان دلخواه

طرز تهیه :

تمام سبزیجات را به شکل دلخواه خرد کرده، مرغ ها را هم بعد از پخته شدن خرد کنید و سپس تمام مواد در دستور داده شده را با هم خوب مخلوط کنید. ماست و سیر رنده شده را با هم خوب مخلوط و با سالاد ترکیب کنید .

فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


با ساخت وبلاگ در اِرم بلاگ، دیگر نیازی به وبسایت نخواهید داشت با ساخت وبلاگ در اِرم بلاگ، دیگر نیازی به وبسایت نخواهید داشت مشاهده