» طرز تهیه غذای مرغ و لیمو عسل مکزیکی

یک شام کاملاً خوشمزه و سالم این طعم دهنده هایی با عطر لیمو و عسل اشتهای شما را بیشتر تحریک میکند! آن را روی یک برنج قهوه ای قرار دهید یا با برنج صرف کنید تا کربوهیدرات کمتری داشته باشد.

پختن25 دقیقه

آماده: 40 دقیقه

مواد لازم : برای 5

455 گرم سینه مرغ فیله شده و 3 سانتی خرد شده

455 گرم سیب زمینی مکعبی خرد شده بدون پوست

مطلب مرتبط طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتن

420 گرم لوبیا سیاه یا لوبیا چیتی پخته شده بدون آب

1/2 فنجان پیاز قرمز نگینی خرد شده

1/2 فنجان ذرت

1/3 فنجان گشنیز خرد شده

2/3 فنجان پنیر خرد شده اختیاری

1/8 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، تقسیم شده

1 قاشق غذاخوری سیر ریز خرد شده یا 3 حبه

2 قاشق چایخوری پودر فلفل خرد شده

2 قاشق چایخوری زیره پودر شده

3 قاشق غذاخوری آب لیمو

1 فنجان گوجه فرنگی نصف شده

2 قاشق غذاخوری عسل

1 عدد آووکادو خرد شده

نمک و فلفل سیاه پودر شده به میزان دلخواه

برنج پخته شده قهوه ایی و یا سفید یا برش نان به میزان دلخواه

طرز تهیه :

2 قاشق غذاخوری روغن را توی ماهی تابه بریزید و روی حرارت گذاشته تا داغ شود و بعد سیب زمینی را اضافه و تفت دهید تا سرخ و پخته شود و بعد پیاز و سیر را هم اضافه و یک دقیقه تفت داده تا نرم و سبک شود و بعد لوبیای سیاه ، ذرت ، 1 قاشق چایخوری پودر چیلی ، 1 قاشق چایخوری زیره ، فلفل قرمز را اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید و مرتب هم بزنید .

یک قاشق غذاخوری روغن باقیمانده را در همان ماهیتابه با حرارت متوسط تا زیاد گرم کنید و مرغ را اضافه کنید ، 1 قاشق چایخوری پودر چیلی ، 1 قاشق چایخوری زیره و نمک و فلفل را اضافه و تفت داده تا گوشت مرغ هم پخته و سرخ شود

در همین حال ، در یک کاسه کوچک آب لیمو و عسل را با هم مخلوط کنید. پس از پخت مرغ ، همراه با گوجه فرنگی و آووکادو مخلوط سیب زمینی را به تابه برگردانید. مخلوط لیمو عسل و گشنیز را اضافه کنید و آنرا هم بزنید. در صورت تمایل بلافاصله روی برنج سرو کنید

ارزش غذایی

کالری 505کالری از چربی 144

٪ ارزش روزانه*

چربی 16G25٪

2 گرم چربی اشباع شده13٪

کلسترول 58 میلی گرم19٪

سدیم 180 میلی گرم8٪

پتاسیم 1345 میلی گرم38٪

کربوهیدرات 63 گرم21٪

فیبر 14 گرم58٪

شکر 12 گرم13٪

پروتئین 31 گرم62٪