گاهی اوقات شما دوست دارید در خانه غذاهای جدید و از نوع آبزیان دریایی مانند خرچنگ تهیه و در کنار خانواده سرو کنید .این دستور خوش طعم و نرم و فوق العاده تازه است .
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 6 دقیقه کل زمان: 21 دقیقه
مواد لازم : برای 10 عدد ساندویچ کوچک
900 گرم گوشت خرچنک بخار پز شده
1/4 فنجان سس مایونز
1/2 قاشق چای خوری نمک
1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
1/4قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
10 عدد نان کوچک ساندویچ
5 قاشق غذاخوری کره نرم شده
1 قاشق غذاخوری شوید خرد شده
1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
گوشت خرچنگ را از هایپر مارکت ها بصورت آماده شده می توانید بخرید و یا در منزل آن را بخارپز کرده و سپس و گوشت پخته شده را به مدت 5 دقیقه در آبکش بریزید تا آب اضافه آن خارج شود و بعد گوشت خرچنگ را به کاسه مخلوط منتقل کنید و سس مایونز ، شوید ، جعفری ، نمک ، پودر سیر و فلفل را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید .
هر دو طرف نان را با کره چرب کرده و در یک تابه قرارداده تا روی حرارت کمی تست و برشته شود و بعد توی نان را با ترکیب خرچنگ پر کرده و سرو کنید.
وعده غذایی: 1 رول ، کالری: 227 کیلو کالری ، کربوهیدرات ها: 22 گرم ، پروتئین: 9 گرم ، چربی: 12 گرم ، چربی اشباع شده: 5 گرم ، کلسترول: 50 میلی گرم ، سدیم: 522 میلی گرم ، پتاسیم: 105 میلی گرم ، فیبر: 1 گرم ، شکر: 3 گرم ، ویتامین a: 209 واحد بین المللی ، ویتامین c: 1میلی گرم ، کلسیم: 97 میلی گرم ، آهن: 2 میلی گرم