» طرز تهیه ران های مرغ مرینت شده عسلی

بیشتر مردم در دنیا واقعاً عاشق گوشت مرغ هستند. تهیه ران های مرینت شده مرغ بسیار آسان است ، کافی است یک ماریناد خوش طعم و مزه دار با عسل ، زنجبیل ، سس سویا ، مقداری رب چیلی و سرکه بالزامیک تهیه کنید ، مرغ را درون آن بریزید و آن را بپزید تا نرم شود.

زمان آماده سازی

10 دقیقه

زمان پخت

40 دقیقه

کل زمان

50 دقیقه

مواد لازم : برای حدود 2-4 ران مرغ

4 عدد ران مرغ

مواد لازم : برای ماریناد

1 قاشق غذاخوری عسل

3 سانت زنجبیل ریشه ای تازه، رنده شده

1 قاشق غذاخوری سس سویا سبک

1 قاشق غذاخوری رب فلفل

1 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک

روغن برای رچرب کردن تابه

طرز تهیه :

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید.

3 تا 4 برش را در سطح ران های مرغ را با یک چاقوی تیز برش بزنید.، تا به نفوذ عطر و طعم کمک کند و کنار بگذارید.

در یک کاسه کوچک عسل ، زنجبیل ، سس سویا ، رب چیلی و سرکه را با هم مخلوط کنید.

ران های مرغ را با ماریناد بپوشانید و توی سینی چرب شده قرار دهید. اگر عجله ندارید ممکن است بخواهید مرغ هابه مدت 30 دقیقه در ماریناد قرار دهید تا مزه بهتری بگیرد.

ران های مزه دار شده را در فر از قبل گرم شده قرار داده و پس از 30 دقیقه پخت ، که گذشت برای بهتر سرخ شدن مرغ و اینکه در فر خشک نشود شما می توانید بین 10 تا 15 دقیقه با یک برس مرتب از سس مرینت روی رانهای مرغ بکشید تا سطح گوشت مرطوب و خشک و یا نسوزد. تا زمانیکه ، سطح مرغ کاراملی شده و به خوبی سرخ و طلایی شود.

پیازچه خرد شده را روی آن بریزید یا بپاشید و در کنار یک سالاد تازه سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: 110 چربی: 3.3g ، چربی اشباع شده: 0.7g ، غیر اشباع چربی: 0.0 گرم ، کربوهیدرات: 6.5 گرم ، شکر: 5.4 گرم ، پروتئین: 13.2g ، کلسترول: 42mg ، کالری از چربی 30، 308mg ، 110 میلی گرم ، ویتامین A 7٪ ، ویتامین C 1٪ ، کلسیم 1٪ ، آهن 5٪ ، تغذیه درجه B ، درصد درصد روزانه بر اساس رژیم 2000 کالری است