دوره ای که به جرات میتونه ورق زندگیتو عوض کنه!
ساخت "وبلاگ ویژه" در ارم بلاگ و امتیازات آن
اعداد فرشته در عشق و روابط عاشقانه! ✓ورود به کانال یوتیوب
درمان انواع بیماری ها با مصرف آب قلیایی
برای خیلی از افراد درست کردن کوفته ریزه خیلی سخت است و نمیتوانند چگونه باید کوفته های کوچک درست کنند که از هم نپاشد این دستور بسیار راحت و آسان پخته میشود و برای انواع پاستا ، ماکارانی ، خوراک و خورشت ها کاربرد دارد.این کوفته ها را با گوشت سفید چرخ کرده درست کنید
آمادگی: 5 دقیقه
پختن: 10 دقیقه
جمع: 15 دقیقه
مواد لازم : برای 4 قسمت
455 گرم گوشت بوقلمون چرخ شده 93٪ چربی
1/4 فنجان آرد سوخاری
3/4 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری ریحان خشک
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری آب
3 فنجان سس مارینارا
2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
توی یک سینی را با فوئل بپوشانید و گریل را روشن کنید .البته این کوفته ها را توی تابه هم میتوانید آماده و بپزید.
گوشت بوقلمون ، آرد سوخاری ، نمک ، فلفل ، پودر سیر ، ریحان ، تخم مرغ و آب را در یک کاسه بریزید و با هم خوب ترکیب کنید. ممکن است لازم باشد آب بیشتری اضافه کنید ، هر بار 1 قاشق چای خوری اضافه کنید تا مخلوطی نرم و صاف بدست آورید.
تقریباً 2 قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت را بردارید و آن را در دست به صورت یک توپ کوچک گرد و یا یک گلوله درآورید.
کوفته را توی سینی قرار دهید و با گوشت باقی مانده این کار را تکرار کنید.
بالای کوفته ها را کمی روغن بپاشید. به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که کوفته های گوشتی کاملا سرخ و طلایی شود توی گریل بذارید و یا در تابه کمی روغن بریزید و روی حرارت گذاشته تا گرم شود و بعد کوفته ها را در تابه چیده و اطراف آن را خوب سرخ و طلایی کنید.
کوفته ها را در بشقاب قرار داده و روی آن را سس مارینارا بریزید ، جعفری بپاشید و بلافاصله سرو کنید.
گزینه جایگزین:
اگر سس داغ تری را ترجیح میدهید ، سس را در ماهیتابه با حرارت متوسط حدود 3-4 دقیقه بپزید.
سپس کوفته های بوقلمون را روی سس اضافه کنید ، آن را بریزید تا مخلوط شود و سپسدر ظرف دلخواه بریزید و با کمی جعفری خرد شده تزئین وسرو کنید.
کالری: 218 کیلوکالری | کربوهیدرات ها: 15 گرم | پروتئین: 31 گرم | چربی: 4 گرم | چربی اشباع شده: 1 گرم | کلسترول: 103 میلی گرم | سدیم: 1526 میلی گرم | پتاسیم: 997 میلی گرم | فیبر: 3 گرم | شکر: 8 گرم | ویتامین A: 905 IU | ویتامین C: 14.1 میلی گرم | کلسیم:60 میلی گرم | آهن: 3.6 میلی گرم
راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب
✓ ارم بلاگ | در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !!
دیگه تو باشگاه اشتباه نزن!! آموزش تصویری حرکات بدنسازی با آناتومی
جهت ورود به اینستاگرام من اینجا را کلیک کنید
آلینز، تجربه لذت‌بخش خرید از سراسر دنیا!
مشاهده
وبلاگ سبزینه | طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی
مطلب مرتبط
طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتن
