طرز تهیه پخت مرغ کره ایی

» طرز تهیه پخت مرغ کره ایی

این خورش با طعم نارگیل و ادویه گرام ماسالا یک خورش بسیار لذیذ و خوش عطر برای یک ناهار یا در وعده شام میتوانیددر نظر داشته باشید چون سریع و آسان پخته میشود ، گوشت مرغ در آشپزی یکی از پر کاربردترین گوشت ها که در انواع غذا ها کاربرد دارد

مواد لازم : 6 تا 8 قسمت

1-1/2 قاشق غذاخوری گرام ماسالا

180 گرم رب یا پوره گوجه فرنگی

420 گرم شیر نارگیل

1/2 سینه مرغ نصف سینه مرغ خرد شده

3 قاشق غذاخوری کره

1 پیاز کوچک زرد ، خرد شده

2 قاشق غذاخوری رب قرمز

2 قاشق چایخوری زنجبیل ساییده شده

1 قاشق چایخوری نمک

1 عدد لیمو آب گرفته شده

1 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده

برنج پخته و آماده شده برای سرو اختیاری

طرز تهیه :

کمی روغن در تابه بریزید و گوشت مرغ را کمی تفت داده و بعد باقی مواد را بجز برنج و گشنیز را اضافه و گذاشته تا با حرارت ملایم بپزد. وقتیکه مرغ پخته و سس غذا غلیظ شد روی آن کمی گشنیز بپاشد و در کنار نان یا برنج سرو کنید.


آرایشی بهداشتی

آخرین مطالب این وبلاگ



وبلاگ تبلیغاتیساخت وبلاگ تبلیغاتی
آموزش آشپزی سبزینهطرز تهیه و دستور پخت جدیدترین غذاهای ایرانی و خارجی
شعر عاشقانهشعر و غزل - مثنوی- اشعار ناب فارسی - اشعار عاشقانه
وگان - گیاه خواریبرنامه غذایی وگان ، گیاه خواری و خام گیاه خواری