» طرز تهیه ساندویچ صبحانه مک مافین

در بسیاری از رستوران های فست فودی که در سرویس خود این نوع ساندویچ ها را سرو میکنند گاهی برای خوردن و سفارش دادن این نوع ساندویچ دچار تردید میشوید و از نظر سالم بودن و تازگی ترکیبات مطمئن نیستید، پس شما براحتی میتوانید با ترکیبات و مواد سالم این نوع غذاها را در خانه تهیه و با خیال راحت از سالم بودن سرو کنید.

این ساندویچ های صبحانه را می توانید حداکثر 5 روز در یخچال نگهداری کنید. می توانید برای مدت چند دقیقه در مایکروویو مجدداً گرم کنید ، یا می توانید آنها را به مدت 10-15 دقیقه در فر 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پخت: 20 دقیقه کل زمان: 40 دقیقه

مواد لازم : برای 6 وعده

1/2 قاشق چایخوری فلفل

455 گرم گوشت چرخ شده مرغ یا بوقلمون

1 قاشق غذاخوری دانه رازیانه

مطلب مرتبط سکوت می‌کنم و عشق در دلم جاری‌ست، که این شگفت‌ترین نوع خویشتن‌ داری‌‌ست

1 قاشق چایخوری پاپریکا

1 قاشق چایخوری پودر سیر

1 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، تقسیم شده

6عدد تخم مرغ

6 برش پنیر چدار

6 عدد نان تست یا برگر

دستور تهیه :

در یک کاسه بزرگ گوشت سفید ، رازیانه ، فلفل قرمز ، پودر سیر ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و به 6 قسمت تقسیم کنید.

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت ملایم گرم کرده و سپس هر قسمت گوشت را در بین دو نایلون قرار داده و پشت بشقاب یا نعلبکی روی آن را کمی فشرد کرده تا تخت و گرد شود ، بعد توی تابه قرار دهید و به مدت 5 دقیقه هر طرف گوشت ها را بپزید

در همین حین ، نان های تست یا برگر را در فر یا توی یک تابه قرار داده تا گرم شود و بعد نان را برگردانده و برش های پنیر را توی نان گذاشته و روی هر پنیر یک قطعه از گوشت را بگذارید و از روی تابه را از روی حرارت بردارید.

توی ماهیتابه را با دستمال کاغذی تمیز کنید ، سپس با روغن کمی توی تابه را چرب کرده و برای اینکه تخم مرغ ها گرد و شکل یکدستی داشته باشد میتوانید از قالب های گرد تو خالی استفاده کنید و قالب های گرد را توی تابه گذاشته و تخم مرغ ها را توی قالب گرد بشکنید و بعد درب تابه را گذاشته و تخم مرغ را برای حدود 4 - 5 دقیقه بپزید یا تا زمانی که تخم مرغ سفت شود ، سپس تخم مرغ را هم روی گوشت قرار داده و نان دوم را هم روی تخم مرغ بگذارید و با سس دلخواه آن را سرو کنید.

تغذیه

کالری: 406 کیلوکالری | کربوهیدرات ها: 26 گرم | پروتئین: 31 گرم | چربی: 19 گرم |

چربی اشباع شده: 5 گرم | چربی اشباع نشده چند برابر: 3 گرم | چربی اشباع نشده: 8 گرم |

کلسترول: 333 میلی گرم | سدیم: 606 میلی گرم | پتاسیم: 298 میلی گرم | فیبر: 2 گرم |

شکر: 3 گرم |ویتامین A: 400 IU | ویتامین C: 1.7 میلی گرم | کلسیم: 140 میلی گرم |

آهن: 4.5 میلی گرم