مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» طرز تهیه دستور پاستای مرغ آریزونا

طرز تهیه دستور پاستای مرغ آریزونا

این ماکارونی مرغ آریزونا پر از مرغ ، پنیر چدار سفید ، ذرت و لوبیای سیاه است. این همه در یک سس خامه چیپوتل خوشمزه و کمی تند پوشانده شده است!

زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه کل زمان: 30

مواد لازم : برای 4 تا 6 نفر

455 گرم ماکارونی روتینی

3 - 4 عدد فلفل چیپوتل در سس آدوبو

1/2 قاشق چایخوری سس آدوبو ، از شربت

2 فنجان خامه مخصوص سنگین ، تقسیم شده

4 حبه سیر ، خرد شده

  • 1 قاشق غذاخوری کره

1 1/2 قاشق غذاخوری آرد

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

فلفل ، به مزه

2 فنجان پنیر چدار سفید خرد شده

3/4 فنجان ذرت

1 فنجان لوبیای سیاه ، آبکش شده و آبکشی می شود

2 فنجان مرغ روتیسری خرد شده

کمی ساقه پیازچه خرد شده

کمی گوجه فرنگی حلقه شده

طرز تهیه :

پاستا را با توجه به دستورالعمل بسته پخته و توی ابکش بریزید و کنار بگذارید.

در یک غذاساز یا مخلوط کن ، فلفل چیپوتل ، سس آدوبو و 1/2 فنجان خامه را با هم زده و ترکیب کنید تا یکدست شود. کنار بگذارید.

کره را توی یک تابه بریزید و روی حرارت گذاشته تا ذوب و گرم شود و بعد سیر خرد شده را به ظرف اضافه کنید و حدود 30 ثانیه تفت دهید.

بعد باقیمانده خامه ، آرد و مخلوط چیپوتل را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شود. حرارت دهید تا مخلوط بجوش بیاید و شروع به غلیظ شدن کند.

نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.

پنیر چدار سفید خرد شده را هم اضافه و اجازه دهید ذوب شود.

ذرت ، لوبیای سیاه و مرغ را اضافه کرده و هم بزنید تا سس ترکیب شود.

ماکارونی پخته شده را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا با سس مخلوط شود.

بعد توی ظرف دلخواه با پیازچه خرد شده ، گوجه فرنگی و مقداری پنیر چدار سفید خرد شده تزئین و سپس سرو کنید.


اسباب بازی
فرم ارسال نظر





آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


مشاوره روانشناسی به صورت چت آنلاین« جلسه اول رایگان » مشاوره روانشناسی به صورت چت آنلاین« جلسه اول رایگان » مشاهده