ممکن است به نظر برسد که تهیه این دستور العمل جادوی آشپزخانه است این پای خوشمزه و راحت تهیه میشود.
آماده سازی 15 دقیقه
جمع40 دقیقه
455 گرم گوشت گاو بدون چربی (حداقل 80٪)
1 عدد حدود 1 فنجان پیاز بزرگ ، خرد شده
1/2 از یک قاشق چایخوری نمک
1 فنجان حدود 120 گرم پنیر چدار خرد شده
1/2 فنجان میکس بیسکویت
1 فنجان شیر
2 تخم مرغ
فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. ظرف پای شیشه ای 22.5 سانتی را با روغن چرب کنید.
در ماهیتابه ، گوشت گاو و پیاز را روی حرارت متوسط 8 تا 10 دقیقه تفت داده و بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید تا گوشت گاو قهوه ای شودو بعد نمک را هم اضافه کرده و توی ظرف آماده شده بریزید و آن را توی ظرف پهن کنید و پنیر رنده شده را بپاشید.
در یک کاسه کوچک ، مواد باقی مانده مانند شیر ، تخم مرغ و پودر بیسکویت را با چنگال یا همزن سیمی هم بزنید تا مخلوط شوند و بعد روی ترکیب پای بریزید و توی فر به مدت 25 دقیقه بپزید ، زمانی که روی پای طلایی و سرخ شد آن را از فر خارج کرده و بعد از کمی سرد شدن آن را برش بزنید.
ارزش غذایی
اندازه خدمت: 1 خدمت
کالری 325
کالری های چربی 190
چربی کل 21 گرم
چربی های اشباع شده10 گرم
کلسترول 135 میلی گرم
سدیم 530 میلی گرم
پتاسیم 340 میلی گرم
کربوهیدرات کل 11 گرم
فیبر رژیمی 0 گرم
پروتئین 23 گرم
٪ ارزش روزانه:
ویتامین A 8٪
ویتامین سی 0٪
کلسیم 18 ٪
آهن 10 ٪
مبادلات:
1 نشاسته 1/2 چربی
درصد ارزش روزانه بر اساس یک رژیم 2000 کالری است.