وبلاگ سبزینه | طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی
» طرز تهیه و دستور هات پات Minty Lamb
یک وعده غذایی گرم و پر از کالری که ارزش اماده کردن برای یک وعده غذایی پر از مواد مغذی را دارد.
20 دقیقه زمان پخت: 1 ساعت
مواد لازم : برای 4 قسمت
340 گرم گوشت خرد شده نوع آن دلخواه
455 گرم سیب زمینی بدون پوست خرد شده
مطلب مرتبط
طرز تهیه بهترین برگر گیاهی225 گرم هویج بدون پوست خرد شده
225 گرم نخود سبز
225 گرم شلغم خرد شده
90گرم پیاز خرد شده
30 گرم سس نعناعی
14 گرم پیاز سرخ شده
10 میلی لیتر روغن گیاهی
1 عدد کالینگابلانگا سبزیجات
طرز تهیه :
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد / گاز با علامت 6/400 درجه فارنهایت گرم کنید
پیاز ، سیب زمینی و هویج و شلغم را پوست گرفته و بصورت ورقه ایی اسلایس کنید.شلغم را میتوانید خرد هم کنید.
توی تابه کمی روغن بریزید و گوشت را به تابه اضافه و تفت داده تا کمی سرخ و آب آن تبخیر شود و بعد پیاز سرخ شده و هویج را با شلغم و 1 پیمانه آب و کاینگابلانگا را به تابه اضافه و بگذارید تا بجوش بیاید.
نخود فرنگی را اضافه کنید و ظرف را از روی حرارت بردارید.سس گوجه فرنگی و سپس سس نعناع را را با محتویات تابه به یک قابلمه انتقال داده و سیب زمینی های برش خورده را بالای گوشت بره و سبزیجات مرتب چیده وبه مدت 40 دقیقه در فر بپزید تا سیب زمینی ها نرم و طلایی شوند.
میتوانید مواد غذا را دو برابر کرده و بعد از پخت اضافه ان را فریز کرده و در زمان لازم از آن استفاده کنید.
اطلاعات تغذیه در هر وعده کالری (کیلو کالری)
342کربوهیدرات گرم
34.9چربی گرم
12.0پروتئین گرم
24.2فیبر گرم
سبزیجات2.5
کربوهیدرات130.8
پروتئین96.8
چربی108.1
