بازدید سایت خود را میلیونی کنید


» نان موزی با سس تافی و کرم بادام زمینی

نان موزی با سس تافی و کرم بادام زمینی

این نان بسیار خوشمزه و طعمی عالی داردو این نان با پودینگ تافی تهیه شده و برای یک میان وعده یا صبحانه بسیار فوق العاده است.


مواد لازم : برای 10 تا 12 قسمت

1-1/2 فنجان آرد همه منظوره

1-1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر

  120 گرم مخلوط پودر پودینگ تافی

 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین

 1/2 قاشق چایخوری دارچین

 1/8 قاشق چایخوری نمک

 3/4 جام پودر قند

 1/4 جام روغن گیاهی

   1 جام شکلات شیرین خرد شده

   2 عدد سفیده تخم مرغ کمی زده شده

  1 قاشق چای خوری وانیل

   4 عدد موز متوسط، رسیده


 مواد لازم : برای تزیین روی نان


3/4 فنجان کره بادام زمینی

 2 فنجان تراشه های شکلات و شکر زرد رنگ با عصاره ذرت

    فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت ویا 180درجه سانتیگراد روشن کنید.کاغذ پوستی را توی قالب مخصوص نان پهن و با کمی روغن روی کاغذ را چرب کنید.

 

طرز تهیه :

 

موز را در میکسر بریزید و زده تا نرم و لطیف شود. سفیده تخم مرغ، شکر، وانیل، مخلوط پودینگ، و روغن را هم اضافه و با زده تا خوب مخلوط شود.

آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین و نمک را با هم الک کرده و به ترکیب تخم مرغ اضافه و با یک لیسک ترکیب کرده تا خمیری صاف و یکدست بدست آورید. شکلات خرد شده را هم اضافه ودرترکیب هم بزنید.

 

 خمیر را توی قالب بریزید ودر فر به مدت 45 دقیقه قرار داده تا نان پخته و روی آن طلایی شود.خلال دندانی را در مرکز خمیر زده و اگر از خمیر به آن نچسبیده بود، نان آماده است.نان را پس از خارج کردن از فر به مدت 10 تا 20 دقیقه گذاشته تا سرد شود.

 

 تراشه شکلات را با شکر و عصاره ذرت و کره بادام زمینی را با هم در یک ظرف بریزید و روی حرارت ملایم گذاشته تا ذوب و مخلوط شود. سپس با این ترکیب روی نان را کاملا پوشش دهید و با کمی شکلات ریز تزیینی روی نان را تزیین کنید.


بازدید سایت خود را میلیونی کنید
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  گردشگری ارم بلاگ   |   فروش تجهیزات ویپ   |   مشاور ایرانی در لندن   |   تهران وکیل  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب مشاهده