آموزش پخت نان پیتا نرم و کرکی

نان پیتا : Pita نان صاف و گردیکه در حدود 20 سانتیمتر قطر و مصرف این نوع نان در مدیترانه، خاورمیانه و شمال آفریقا بسیار رواج دارد. مواد آن از آرد گندم، نمک، خمیر ترش، شکر و ...