طرز تهیه فیله کباب با ماهی

این اقتباسی از ماریناد با بادام زمینی نیجریه است که معمولاً روی گوشت برای طعم دار کردن پخش می شود،بعد به سیخ کشیده می شود و سپس روی زغال اغ/هیزم پخته می شود . طعم و بافت...