طرز تهیه ماهی پخته شده با سس زنجبیلی شانگهای

سرآشپز استیو میائو میگوید این سبک پخت ماهی در شانگهای رواج دارد. تقریباً از هر نوع ماهی آب شیرین یا آب شور می توان استفاده کرد. ماهی کاملاً کوچکی را انتخاب کنید که در ی...