بازدید سایت خود را میلیونی کنید


» طرز تهیه کاسه اسکواش اسپاگتی و ماهی سالمون

طرز تهیه کاسه اسکواش اسپاگتی و ماهی سالمون

کاسه های یک وعده غذایی در حال حاضر بسیار محبوب هستند. برنج معمولی را با کدوی اسپاگتی خوشمزه جایگزین کنید (حتی می توانید از باقیمانده غذا استفاده کنید) تا این شام بسیار خوشمزه و سرشار از فیبر درست شود.                                  

زمان آماده سازی: 20 دقیقه

زمان پخت: 20 دقیقه

زمان پخت: 45 دقیقه

مواد لازم : برای 4 نفر

۴۵۵ گرم فیله ماهی قزل آلا با پوست

2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) سرکه   

1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) زنجبیل تازه خرد شده   

2 عدد حبه سیر، خرد شده   

1 عدد کدو

2 فنجان (500 میلی لیتر) هویج خلال شده

1 فنجان (250 میلی لیتر) قارچ خرد شده

1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن کانولا   

1 عدد آووکادو، ورقه شده  

1/4 قاشق چایخوری (1 میلی لیتر) هر کدام نمک و فلفل   

1/4 فنجان (60 میلی لیتر) سس سویا کم نمک

1/2 فنجان (125 میلی لیتر) کیمچی آماده شده   

1/2 فنجان (125 میلی لیتر) سس مایونز کم چرب

طرز تهیه :

سس سویا، سرکه، زنجبیل و سیر را در ظرف کم عمق ترکیب کنید. ماهی قزل آلا را اضافه کنید و آن را برگردانید تا هر دو طرف آن مزه دار شود و روی آن را بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.

در همین حین کدو حلوایی را از طول نصف کرده و دانه ها را جدا کنید. طرف برش را روی کاغذ روغنی قرار دهید و در فر با دمای 425 درجه فارنهایت (220 درجه سانتیگراد) برای حدود 30 دقیقه یا تا زمانی که با چاقو سوراخ شود، تفت دهید. کنار بگذارید.

هویج و قارچ را با روغن، نمک و فلفل مخلوط کنید. روی یک سینی پخت با کاغذ روغنی پهن کنید. ماهی سالمون را در طرف دیگر قرار دهید و مایه ماریناد را روی آن بپاشید. در فر به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که ماهی پخته شود ، گذاشته تا پخته و برشته شود.

در مخلوط کن، کیمچی و سس مایونز را پوره کنید تا یکدست شود.

با استفاده از چنگال گوشت توی کدو حلوایی را خراش داده تا مانند اسپاگتی نواری شود و بین 4 کاسه تقسیم کنید. هر کاسه را با 1/4 از سالمون و سبزیجات پر کنید. آووکادو و یک قاشق کیمچی مایو را برای سرو اضافه کنید.

اطلاعات تغذیه در هر وعده

کالری: 620 کیلو کالری

پروتئین: 30 گرم

چربی: 37 گرم

کربوهیدرات: 48 گرم

فیبر: 11 گرم

سدیم: 1127 میلی گرم (از سس سویا)

کلسیم: 162 میلی گرم

آهن: 3 میلی گرم

فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


گران خریدن ممنوع ، تبلیغات شما تخصص ماست  گران خریدن ممنوع ، تبلیغات شما تخصص ماست مشاهده